Weinkarte

                                                                                                             

Weissweine

Riesling Ried Gebling Kremstal DAC Bio, Vitikultur Moser, Kremstal,
Grün-gelbe Farbe. In der Nase Pfirsich-und Grapefruitfrucht. Finessenreiche Steinobstaromen. 1dl 8.00
Tiefgang in der Geschmackstextur.  Flasche   55.00
             
Bianco Finale Grande Veneto IGT, Cantine di Verona, Veneto 1dl 7.50
Zitrusnoten, exotischen Früchten, etwas Würze und Blütendüften. Flasche 49.00
Weicher, fülliger Auftakt mit einem schönen Schmelz.    
Ein Gaumenscchmeichler mit viel Frische und mittlerer Längel  
             
Stadtberger Belvédère blanc AOC,Nauer Weine, Aargau  1dl 6.50
Bouquet, welches einen Hauch von Exotik und Melonen ausweist,     Flasche 45.00
Im Gaumen zeigt der Wein sehr ausgewogene Frucht/    
Säurespiel mit einer wunderbaren Saftigkeit.      

Roséweine

Rosellina Oeil de Perdrix AOC, Nauer Weine Aargau 1dl 7.00
Pinot Noir.....Reife Erdbeeren und Eisbonbons, duftig und frisch. Dezente       Flasche  45.00
Karamellnote und weiche Struktur, gut ausbalanciert mit   
erfrischender Säure und Restsüsse.    
             
Rosato Barbarossa Salento IGP, Compagnia Mediterranea, Apulien   
Pinot Noir, Negroamaro.....Kräftig leuchtendes Rosa. Sehr fruchtiges Bouquet, welches      1dl 6.00
nach süsser Aprikose, Lindenblüte und Hangenbutten riecht.  Flasche 41.00
Im Gaumen fruchtig und elegant mit etwas Restsüsse.     

Rotweine

Stadtberger Cuvée rouge AOC, Nauer Weine, Aargau  1dl 7.50
Gamaret, Pinot noir. Aromen von Kirschen, Himbeer und etwas Tabak. Sehr schmelziger und  Flasche  45.00
runder Körper, welcher durch weiche Tannine und eine erfrischende Säure abgerundet wird    
             
Vigoroso Assemblage rouge vdp suisse, Nauer Weine Ostschweiz 1dl 7.50
Cortaillod,Diolinor, Regent,Zweigelt. Aromen reifer Früchte von roten und dunklen     Flasche   45.00
Beeren, Noten von reifen Kirschen und Cassis. Weicher schmelziger Auftakt, welcher   
übergeht in eine saftige Mundfülle. Weiche, reife Tannine runden den Körper ab.     
             
Primitivo Senza Parole Rosso, Apulien, Italien  1dl 6.00
Fülliger Rotwein in tiefem rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen  Flasche 40.00
nach Brombeer und Unterholz, mit einer gefälligen Restsüsse. Im Gaumen elegante   
Nuance nach Dörrzwetschgen. Voll und geschmeidig im Abgang.    
             
Finale Grande Puglia IGP, Campagnia Mediterranea, Apulien.   1dl 7.50
Sehr dunkles Rot, blickdicht. Dörraromen mit leichter Würzigkeit, feingliedrig. Reife, Flasche 49.00
weiche Tannine, wunderbare Mundfülle, harmonisch, anhaltender Abgang.     
             
RIPA Coverno all`Uso. Rossetti Toscana  1dl 9.00
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon. Das Bouquet ist sehr fein und elegant mit        Flasche 69.00
beerigen Noten sowie einem Hauch von Vanile. Im Gaumen zeigt sich der RIPA äusserst     
vollmündig, weich und körperreich. Die samtigen Tannine sind gut eingebunden.